как открутить сломанный винтик

Высверли его

специальным буром с левой резьбой.

без спец насадки на сверло ни как

сверлить, НО нужно посмотреть нет ли резьбы внутри где сидит тот самый винтик, так как высверлить можно и резьбу, это доп. нарезка мечиком тогда)

высверливай

хоть бы фото выложил. просверли и поставь болт с гайкой