Экономить можно на всем, но по умному. Например Курица целая дешевле разобранной на части. Вытопленный из нутряного жира смалец расходуется экономнее чем растительное масло, а оно в свою очередь делиться на рафинированное и не рафинированное-экономнее рафинированное. Овощи купленные по сезону и замороженные в морозилке или морозильной камере дешевле как вам вареники с клубникой и вишней в январе месяце? Замораживать можно практически все продукты. Консервировать их тоже не плохо. Покупайте продукты питания и бытовую химию на складах там цены дешевле, не покупайте в маленьких упаковках берите большие оптом всегда дешевле. Я покупаю жидкое мыло в 5 л. баклажках, даже мою им посуду, хватает очень на долго. Если вы умеете шить, вязать то это тоже золотое дно экономии. Например я купила полотеничную ткань и пошила сама полотенца получилось их больше чем купленных готовых .Также к экономии относиться бережное отношение к любым вещам, что есть в доме. Потому что испорченная, но нужная вещь ведет к покупке новой вещи. На подарках тоже можно экономить. Сейчас модна вышивка биссером или крестиком икон и картин. Я вышила биссером икону и подарила и подарок неплохой и цена приемлимая, но пришлось потрудиться. И так во всем. Постепенно еще придумаете или узнаете как можно экономить.
например, ходить пешком, а не ездить в транспорте, купить более дешевую зубную пасту, долго хранящиеся продукты, стиральный порошок в больших упаковках и пр.
Ходить пешком - экономит деньги. Не спать - экономит время. Не есть - экономит ресурсы. ? Зачем экономить на себе? ))) А если по серьезному, я вот хочу сделать индивидуальное отопление в квартире, чтоб сэкономить на платежах и жить в тепле.
Машинка для стрижки волос в умелых руках значительно экономит семейный бюджет. В моём доме ещё имеется хлебопечка, хлеб обходится значительно дешевле. Ещё двухтарифный счётчик электричества - стараемся стирать ночью.
А дедовский умывальник в деревне экономит воду! (А вообще воду экономит и разбрызгиватель, который накручивается на кран)