помогите с историей, пожалуйста!))

Question

в 1890-е гг. урожайность зерновых в России повысилась на 0,3 %. но на каждого едока страны приходилось меньше, чем раньше количество хлеба. О чем говорит этот факт?

Ольга Сенниковская · Accepted Answer

1. хлеб гнали за бугор или, точнее сказать, использовали нецелевым способом. Например, гнали водку 
2. урожаи не поспевали за ростом населения