Протасова Александра
Ну, потому что перифраза - это окольный оборот для достижения необходимой выразительности текста. Что тут непонятного-то?
Это перифраза, потому что предмет (текст) не называется, а описываетсяс помощью целой фразы : это "словесная ткань".
А перифраза -это троп, описательно выражающий одно понятие с помощью нескольких.