НЗ
Надежда Завгороднева

Как мариновать ТЕЛЯТИНУ на ночь?? ? подскажите, пожалуйста!

Александр Уткин
Александр Уткин

Можно в красном вине со специями, можно в майонезе, можно в лимонном соке, можно с луком, или сделать надрезы и в каждый вложить половинку чеснока....

Александр Гулидов
Александр Гулидов

с луком, чесноком и солью+ специями натереть, майонезу добавить или сметаны, капельку уксуса можно, а лучше лимонный сок

До
Дображелаювсем

я смешиваю сок половины лимона, пару ложек оливкового масла, чеснок, соль, смесь перцев или красный жгучий перец, можно добавить смесь прованских или смесь французских трав - если любите. Обмазать этой смесью мясо, если планируете запекать в духовке, то сразу уложить в пакет для запекания, на блюдо (в чашку) и в прохладное место. Потом останется только сделать пару проколов в пакете и в духовку...

ТЕ
Тоня Ерёменко

Зачем ???мариновать телятину. Это нежное мясо и без маринования.

Ася
Ася

Лучше всего просто в любимых травах-приправах. Лимоном сбрызнуть во время готовки. А солить уже готовую.

Похожие вопросы
как мариновать козлятину
а что если поставить на ночь мариновать куриное филе в специях? или лучше с утреца на часик?
Салат с языком, телятиной, окороком, маринованными грибами и с сыром.
что приготовить из телятины (крестец) что бы было вкусно подскажите, желательно с фото
Как приготовить телятину?
хочу потушить кролика подскажите как? мариновать надо?
Здравствуйте) А что можно приготовить из телятины, если у меня нет морковки и томата)
Телятина. Как приготовить вкусную телятину? Поделитесь рецептом, пожалуйста.
Дорогие женщины! Подскажите пожалуйста съедобные рецепты второго блюда из шейки телятины?
как приготовить диетическое жаркое с телятиной?