АК
Ангелина Кролевцова

можно ли есть утиные яйца

АК
Андрей Комаров

Конечно можно.
Я в тесто добавляю, можно вареными - для различных салатиков, но вот жарить почему то мне не нравится - грубоватые (белок у утиных яиц - жесткий)!!! !


Екатерина
Екатерина

Только сваренные вкрутую.

Фаррахов
Фаррахов

Еще как, за уши не отдерёшь.

Jo
Jonni

можно любые яйца есть, даже черепахи

Ж*
Женя **

Врядли

Наталия
Наталия

Можно, сам лично ел. Вкус немного отличается от куриных. Если использовать в салаты или выпечку разницу не заметишь. А вот жареными мне не понравились.

Ольга Медведева
Ольга Медведева

Можно, только осторожно! В яйцах водоплавающих птиц больше вредных микроорганизмов таких как например сальмонелла. В ресторанном бизнесе они не используются из-за риска заболевания. Употребляя в рацион, чтобы быть абсолютно спокойным, следует: увеличить время варки, не менее 15 мин; обжарить с двух сторон, или лучше запечь.

ГО
Геннадий Орлов

можно. но я слышала что они вонючие (или это я с гусиными перепутала)....

Похожие вопросы
почему многие не едят утиные яйца?
Как часто у вас на завтрак яйца? почитала о том, кто чем по утрам питается и везде яйца, яйца ...
можно ли есть утиные яйца?
Не вредно ли употреблять в пищу утиные и гусиные яйца?
Что лучше куриный бульон или утиный бульон?
домоводство. можно ли собирать еже остывшие утиные яйца на инкубатор?
Как лучше замариновать утиное филе?
сколько хранят утиные яйца?
Можно ли из утиных яиц сделать безе?? получится?
Что хорошего в перепелиных яйцах, можно ли есть гусиные и утиные яйца, насколько опасно или полезно пить сырые ?