как клеют уши у тойтейера

Пластырем, раньше делали. Сейчас уже не мучают зверюг, можно не обрезать. Но судя по Вашему вопросу - обратитесь к ветеринару, он все сделает сам

Не к вету обращайтесь, а к опытному заводчику.. . Есть схемы и в нете, но лучше если профессионал видя ухо "вживую" подклеит и научит