чем универсальня фотовспышка отличается от неуниверсальной?

Слово универсальность вам ни о чем не говорит?

По большому счету под словом универсальность обычно подрузомевается отсутствие на фотовспышке всяческих режимов TTL, высокоскоростой синхронизации и т. п. Только одиночные пыхи в ручном режиме при непосредственной электрической синхронизации..