обязаны ли родители платить за охрану в детском саду?

у нас за всё платить надо...

Вы договор подписывали? там что сказано про охрану?
если в договоре не прописано, то, я полагаю, охрана на добровольные пожертвования, поэтому : можете не платить. и кроме укоряющего взгляда и вслед " аяяй" ничего с Вами не могут сделать...