Ан
Анна

Кто пек тортик бисквитный, внутри начинка мак+кокос, поделитесь своим рецептом, пожалуйста

НП
Наталия Пучинина

1. Приготовить бисквит: растереть желтки с сахаром добела, добавить муку с разрыхлителем и взбитые в крутую пену белки, размешать деревянной ложкой, выпекать 30 мин.

2. Приготовить маково-кокосовую массу: взбить белки с сахаром, добавить крахмал, кокосовую стружку, мак, разрыхлитель. Выпекать тесто лучше на алюминиевой фольге около 20 мин.

3. Приготовить крем: Желтки растереть с сахаром, добавить муку, и молоко. Массу сварить и остудить. Остывшую массу взбить с маслом.

4. Бисквит разрезать горизонтально пополам, на бисквитный корж выложить треть крема, на него уложить маково-кокосовый корж, выложить еще треть крема, и прикрыть половиной бисквита и на него выложить оставшийся крем. Залить сверху застывающим желе.

Похожие вопросы
Поделитесь, пожалуйста, рецептом яблочного закрытого пирога, чтобы тесто было тоненьким, а начинки побольше?
Рецепт тортика пожалуйста)
как приготовить мак для начинки
Поделитесь пожалуйста проверенным ВАМИ рецептом ЙОГУРТНОГО тортика из интернета. Желательно чтобы рецепт был с фото
рецепт на бисквитный торт
как сделать начинку с кокоса до корже
Пожалуйста, дайте рецепты вкусных тортиков..
Предложите пожалуйста простенький рецепт бисквитного рулета (сладкая начинка). Из личного опыта.
как подготовить мак для начинки рулета?
Поделитесь пожалуйста рецептами своих любимых кексиков...