Дм
Дмитрий

Как приготовит лаваш дома?

Зу
Зульфия

1 стак воды, 1 ч л соли, 2 стак муки- замесить тесто и дать ему постоять 30 мин, тонко раскатать и запечь на сухой сковороде на плите по 1-2 мин с каждой стороны, прижимать, чтобы не вздувался. Горячие лепёшки завернуть в полотенце

Павел Андреевич
Павел Андреевич

Яйцо разбить в небольшую емкость, добавить туда соль, тщательно перемешать.
К яйцу влить воду, размешать вилкой и вылить в миску к 2 ст. муки.
Перемешать, добавить еще муки, чтобы получилось тесто как на пельмени.
Тесто накрыть крышкой и дать ему постоять около получаса.
От теста отрезать кусочки и формовать их в форму куриного яйца.
Стол посыпать мукой, положить колобок теста и раскатать его очень тонко.
Выпекать лаваш можно на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны или же в духовке.
После запекания или обжарки лаваша положите его горячим в пакет и подержите 5-7 минут.

АШ
Александр Шумарин

из пельменного теста .Но обжарить на сковороде с маслом растительным с двух сторон.

Похожие вопросы
как приготовить лаваш ?
Тесто для лаваша. Или для пиццы?
С чем сделать лаваш??
Какую начинку приготовить в лаваш
Как приготовить лаваш?
как приготовить лаваш
Что можно приготовить с лаваша?
Что можно запихать в лаваш?
Что можно приготовить из лаваша?
Армянский лаваш, сыр, колбаса, горошек, майонез, грибы -что можно приготовить?