ДН
Даня Никитенко
Можно. Хорошо приготовленные взбитые сливки можно хранить в холодильнике не более 12 часов в плотно закрытой таре
33% сливки взбитыми лучше не хранить. Проще утром взбить
Лучше не стоит, т. к. хороших загустителей сливок сейчас почти нет, был раньше "Доктор Эткер",но сейчас почти не вижу его, найдёте-слава Вам. На ночь можно пропитать коржи, это да, но сливки очень нежный продукт, легко впитывают запахи, так что лучше делать это утром. Удачи Вам!