Хочу купить электрогитару. А что идёт в комплекте при покупке электрогитары?

Смотря что за гитара. Но, как правило - гитара и струны.
Есть наборы под названием "Стартер кит", вот туда входит гитара, провод, комбик и, может быть, кофр. Все обычно недорогое и средней хреновости, но для начала покатит.