Василий Беркут
взвесьте пирожное, умножьте на количество гостей и на поправочный коэффициент.. можно 1,15...
нам при заказе в кондитерке сказали - расчет из 100гр на одного. На 60 человек заказывали торт на 6 кило. Вполне удачно, остался даже.
У нас тоже было 6 кг на 60 гостей, хватило и еще осталось.
мы заказывали из расчета 150-200 грамм на человека.
100 грамм на человека.