Почему, отсутствие представлении о Боге дополняется величающими прилагательными?

Это лично у вас отсутствие представлений о Боге. Господь Бог открыл о Себе всё необходимое людям в Божественном Откровении. Божественное Откровение в двух равноважных и взаимно дополняющих формах: Священное Предание и Священное Писание. Святые апостолы, как в некую сокровищницу, вложили в Церковь Божественное Откровение для сохранения его неповрежденным и передачи последующим поколениям православно (неискаженно) верующим христианам.