Нина
всё так как вам написали, говядину и свининупрокрутить, соль, перец, яйцо, рис. Но прокрутить дважды, так масса становится однородной до состояния суфле
Смолоть мясо с луком+перец, соль, яйцо
Соседского Тузика пропустить через мясорубку...
без жира