Дима Гусев
Дима Гусев

А ты что, ничего не умеешь готовить?

ФП
Федор Пинков

Всего и по маленьку.

ВТ
Василий Трофименко

Могу!
Бефстроганов из говядины с горчицей

Горчица придает блюду пикантный вкус, ее использование началось задолго до наступления XXI века.

Ингредиенты:
- 1/2 килограмма говядины (филе) ;
- 100 граммов сливочного масла;
- 2 луковицы среднего размера;
- 1 стакан мясного бульона;
- 1-2 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 1 столовая ложка пшеничной муки;
- 1 чайная ложка острой горчицы;
- лавровый лист;
- черный молотый перец;
- соль.

Способ приготовления

Мясо разрезать на небольшие кусочки, предварительно избавившись от плевок и прожилок, посолить и поперчить. В таком виде говядину оставить на несколько часов, за это время она станет мягче.

Обжаривать мясо необходимо на сливочном масле, причем, этот процесс не должен занимать много времени, буквально несколько минут до появления румяной корочки. Спустя несколько минут после того, как говядина окажется на сковородке, к ней необходимо добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжаривать ингредиенты уже вместе, затем залить соусом и тушить порядка получаса.

Соус готовится следующим образом: немного сливочного масло растопить на сковородке, затем добавить муку, размешать, влить бульон, довести до кипения. Далее в ход идут горчица, томатная паста, приправы и в последнюю очередь сметана.

АМ
Альбина Мухаметшина

Умею и очень многое!))))

ВГ
Владимир Гагарин

Я умею готовить ВСЁ!..

Александр Юдин
Александр Юдин

Мясо по-Хранцузски)) ) только говядину по-бургундски умею))))

Похожие вопросы
что ты умеешь готовить
Ты умеешь готовить борщ? )))....
А ты готовить умеешь??)
Мужчина ты готовить умеешь ?
а ты кофе готовить умеешь ? +++
ты умеешь готовить поросёнка?)
сложно ли стать кондитером? Если вообще не умеешь готовить)
Я не умею готовить... а ты... что не умеешь?
а что ты умеешь готовить лучше всех?)))
Мужчина, а ты умеешь готовить...?