на каком расстоянии строить сарай на даче от забора

так чтобы выступающие части конструкций не были ближе к забору чем на 1 м.

1 метр

Ляля Чертова уже ответила, но я добавил бы и то, что лучше, что тень не падала на соседском участке (это звучит как лирика, но никому не приятно, когда чужие здания мешают).

Одноэтажное здание 1 метр.. . 2-х этажное 2 метра.. . 3-х этажное 3 метра.. . Это к вопросу о тени

у нас в Беларуси 2 метра по всем нормативам.