Подскажите, как заваривать кофе мелкого\среднего\крупного помола, при отсутствии турки и кофеварки?

Question

Слышал о нескольких способах, вроде заливания крутым кипятком, накрытия крышкой и настаивания и т. п. Подскажите лучший способ, при котором и вкус и запах передадутся в полной мере.

Елена · Accepted Answer

вкус и запах в полной мере не передадутся - это раз. . Если кофе мелкого помола - залить крутым кипятком и накрыть чашку блюдцем (1-3 минуты). . Заливать таким же способом средний и крупный помол - не вижу смысла. . вода водой. . Френч пресс, как альтернатива. . но тоже - не то..

Аня · Answer

Растирай с сахаром и заливай кипятком. <img src="http://photo.sprashivalka.com/orig/8d1/8c1/00d/2447026d5964d5c2.jpg" width="600" height="420">

Светлана · Answer

Можно просто в ковшике довести до кипения (не кипятить) и накрыть крышкой, настоять