⇢ Юл
Юлия
ВС
Владимир Сабуняк
кроме борща мне посоветовали ее потушить. потушила и это так вкусно! моете ее обдадите кипятком. потом жарите на сливочном масле можно подлить воды очень мало протушить .мне больше нравится просто жареная напоминает папоротник или грибы по вкусу . в общем это надо порпобовать
MR
Mirzokarim Ramazoniev
Интерсно, а есть рецепт
Юл
Юлия
я суп варю, крапиву обдать кипятком, промыть. порезать, в кастрюльке сварить картофель (порезать кубиками) и морковку (тоже можно кубиками) а можно и без нее, добавить крапиву, укроп, петрушку. В чашке отдельной разбить яйцо, перетереть с мукой до крупной крошки. Добавить в суп, варить еще минут 5-8. Подавать со сметаной. Уверяю, это очень вкусно!
ММ
Максим Маляев
Добавляю в суп, в салаты. Кстати, на природе, если мясные блюда укрыть крапивой, то они не испортятся.
Татьяна Маркелова
Когда в детстве мы с мамой отдыхали в деревне, то она мне часто варила щи с крапивой - очень вкусненько 
к сожалению, рецепта не знаю, но было очень похоже на щавелевые щи (когда туда разбивают сырое яйцо).
СЦ
Светлана Царькова
суп. с покрошенными туда крутыми яйцами с картошкой и заправляется сметаной
Похожие вопросы