какие способности развиваются у людей в пожилом возрасте?

Некакие!

Наблюдательность и любопытство

сколеоз, слепота,

С приходом старости деятельность всего организма терпит изменения. Кроме внешнего физического старения, происходят изменения и в мозговой деятельности. За счет того, что человеческий мозг, постепенно перестает саморегенирироваться, в пожилом возрасте он становится не намного, но меньше, чем у молодого человека. А значит, работа отдельных мозговых центров может измениться. За счет этого, многие старые люди становятся как маленькие дети: ничего не сображают. В народе говорят "старческий маразм".Но бывает и наоборот. Прекращают или уменьшают свою работу одни центры мозга-включаются другие. И тогда бабушка или дедушка, всю жизнь проработавшый (ая) на заводе, начинают создавать шедевры искусства. Открывается талант к живописи, или к писательству, иногда даже и к музыке. Редок феномен, но встречается и тяга к новым знаниям и пенсионер поступает в ВУЗ. У некоторых повышается логическое мышление, кто-то начинает понимать отдельные науки, требующие точности. В качестве примера могу привести одну мою знакомую, которая, выйдя на пенсию, начала писать картины. Ранее никогда за ней тяги к какому-либо искусству не замечалось, тем более, не могла она этому обучиться. Теперь она организовывает собственные выставки, некоторые из ее картин проданы за рубеж.