а процесс рыгания равносилен, тому, что человек срёт только через рот?

вполне возможно

то что он "срет" - это уже переваренное, а то что "рыгает" - это еще не переваренное, т. е. то. что он съел с желудочным соком и прочими разными веществами из желудка

нет)
тошнота, это когда еда выходит не переваренная и ещё не успела усвоится, а как вы выражаетесь срать, это когда пища полностью переварилась и организм усвоил всё необходимое)

Никак нет.