Как приготовить брюшки семги

Question

Sole Abdulloev · Accepted Answer

Да я их без готовки и подготовки съедаю мгновенно.Вкуснятина обалденная

Катя Тимофеева · Answer

Сделать малосол.

Карина Герасимова · Answer

Посмотрите здесь: [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

Сергей Матросов · Answer

Соус мусс из лососевых рыб 
 
Сливочное масло подогреть и растереть с мелко рубленой рыбой. Протереть через сито. Взбить вместе со сливками, лимонным соком и рубленой зеленью. 
 
100 г сливочного масла, 100 г сливок 33%, 100 г обрези семги, ½ лимона