Иван Зюканов
АГ
Анастасия Головина
Помню из детства. Дедушка замачивал часа на 2,потом тщательно чистил,потом ставили варить и дважды как покипит минут 10 - воду выливали. Потом варили на очень маленьком огне от 2,до 4 часов. Вареную обжаривали на сливочном масле и посыпали специями и толченым чесноком.
РЛ
Роман Любимов
3-5 часов
SS
Samandar Safarov
Сама никогда не варила. Помню из детства, что ее надо варить на маленьком огне 4-5 часов. Любила требуху есть только сваренную, горячую. Ела.Провернуть через мясорубку - начинка для пирожков, макароны пофлотски. На Украине люблю колбасу ЗЕЛЬЦ, ибо она сделана из требухи.
ПЗ
Павел Захаров
Часа четыре, не меньше. Только предварительно ее нужно тщательно вымачивать и мыть, а то амбре специфическое на весь подъезд будет)))
ДЧ
Дмитрий Чиховский
Тьфу млять.. Беее....
Похожие вопросы