как часто можно на доплере роверять состояние малыша? раз в 2 недели или раз в 3 недели?

По показаниям это можно делать ровно столько, сколько потребуется, а сколько и как часто назначит врач.
Вреда от Допплера не более чем от обычного УЗИ, а диагностическая польза весьма ощутима.