РТ
Равиль Туйгильдин
Как приготовит почки чтобы они были мягкие?
Подскажите как приготовить говяжие ( свинные ) почки чтобы они были мягкими и жилательно вкусными?
Подскажите как приготовить говяжие ( свинные ) почки чтобы они были мягкими и жилательно вкусными?
Пару раз слить воду,нашинковать.добавить лук,морковку,том пасту и тушить,далее чеснок и зелень....)
Вымочить, срезать бугоки, которык вообще-то только и можно есть. Отварить, сливая несколько раз воду, потушить.
Впрочем- продукт на любителя
Самое главное хорошо вымочить, а потом варить или жарить
вымыть хорошо поджарить и подтушить ))
Предварительно подготовленное, в мультиварке - всё мягкое.