почему яиц нет в рецепте??

Нашла видео-рецепт тортика "Пражский". Тесто: сметана, сахар, ваниль, какао, сода+лим. сок, мука, сгущ. молоко. Начала искать подобные рецепты, там присутствуют яйца в тесте. А в данном рецепте нет. Что получится без яиц? Или все таки отойти от найденного мной рецепта?