Михаил Артемьев
Один выход теперь. Выварить природный желатин из костей животных. Ну или спросить у соседей.
А для чего желатин-то? Если для заливного - оставьте до завтра, купите утром - к вечеру застынет. Если для выпечки - можно попробовать с картофельным или кукурузным крахмалом. А если для фруктового желе - ничего не поможет, только утром - в магазин....
могу выслать экспресс-доставкой
Агаром, каррагенаном, пектином, плодами рожкового дерева
пектин из кислых яблок
Сварите курицу, сьеште мясо, оставьте кости и кожицу, и варите 1,5 часа, остудите, будет готовый желатин! Удачи! С Новым....
У МЕНЯ ТА ЖЕ ПРОБЛЕМА, пойду с утра в магазин ((