Натали
как сделать паштет из стерляди такими кусочками есть не очень, а паштета рецепт - не найти !!!
( она уже отварена, посолена с перцем и выложена на тарелку)
( она уже отварена, посолена с перцем и выложена на тарелку)
Просто взбейте ее блендером, добавьте лук и сливочного масла. Попробуйте. Добавьте чего не хватает.
добавте отв.яйцо,припущенный лук(по желанию)масло сл.и взбейте блендером