А если изменить скорость протекания какой либо химической реакции? Что будет со временем ?

Полная аналогия со скоростью перемещения.

Время прохождения пути обратно пропорционально скорости.
Время химического превращения (или достижения равновесного состояния, или некоторой степени превращения) тоже.

Выше скорость - меньше нужно времени для достижения результата.
Упала скорость - нужно больше времени.