Что нужно что бы работать коком на судне?

иметь начальное флотское образование как минимум, если это крупные порты и параходства. Ну а если это где ни будь в Сибири на реках плавать, то там можно просто уметь готовить и не сильно пьянствовать, тогда возьмут.