Полезна ли скисшая сметана? Полезна ли скисшая сметана ?

ну есесьно.. для продувки нижнего сопла )))

Сметана - это уже кисломолочный продукт, полезный, содержащий нормальные кисломолочные бактерии. А если сметана прокисает, это значит, что все полезное там уже померло, а размножаются уже вредные микроорганизмы. На помойку уже только такую сметану.