для булочек нужОн еще сахар, разрыхлитель (лучше дрожжи, или кефир), соль, масло растительное в тесто. с яйцом не переусердствуй, а то булочки жесткие будут. а проще в инете рецепты глянуть.
еще нужен сахар и сода и месите
Ничего не выйдет. Нужна хотя бы вода (молоко лучше) и дрожжи обязательно (сахар, соль, раст. масло желательно тоже) . Иначе-- получится чёрте что, но не булочки.
Тесто для пирожков вроде слоенного (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ) .
Пропорция: 2 ф. муки, 2-3 яйца, ? ф (200 гр) . масла коровьего, воды по глазомеру. Детально рецепт смотрите по ссылке- [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
для булочек минимум нужно или сметану и масло и разрыхлитель или дрожжи сахар вода. яйца не нужны.
1 пачка сырых дрожжей, чуть сахара и муки, чуть молока или теплой воды - опара.. . В кастрюлю 1 литр молока, 0.5. стакана раст масла, 2 яйца и мука - добавьте опару, муку, тесто не крутое. Удачи...
Для булочек нужна сдоба и дрожжи. Значит еще нужен маргарин, сахар, дрожжи.