А в предложении На курсы принимаются лица от 17 лет и выше где плеоназма и как её устранить?

Плеоназмом будет фраза "от 17 лет и выше", т. е. его можно устранить любой фразой со значением 'в возрасте 17 лет и старше', например, "достигшие 17 лет", "не моложе 17 лет" и т. д.