если стержень клапана стал матовым, его можно ставить? Или он будет пропускать масло и угробит направляющие?

очисти от нагара и притри, ставь смело, смотри что бы ровный был, а то есть умники, которые вбивают их и гнут, ну или когда ремень перескакивает не сильно

Сделайте проще чтобы не гадать, смажьте стержень маслом вставьте в направляйку. С другой стороны напрвляйку заткните пальцем и вытягивайте клапан обратно. Если создаётся разрежение то оставляйте, если он вылез без сопротивления то втулку под замену скорее всего с клапаном.