морфологический разбор слова неуютно или сыро

Это не так-то просто сделать без предложения, так как вне контекста даже часть речи не определить.

Слово неуютно может быть кратким прилагательным, наречием и словом категории состояния, например:

✔ Это жилище неуютно. (Краткое прилагательное) .
✔ Он чувствовал себя неуютно. (Наречие) .
✔ Мне неуютно. (Слово категории состояния)

Посмотрите разбор этих частей речи в моём ответе ЗДЕСЬ, определите часть речи в своём предложении и выполните задание по образцу (Вам в разборе только слово сладко надо будет поменять на неуютно).