Почему когда ем апельсин, то в пот бросает?

Э, слющай, зачем так нервенно апэлсын ешь? Почистить папробуй.
Ну или мандарын.

Я к тому - на все цитрусовые такая реакция? Если на все - иди сделай аллергопробы. Возможно что вам не судьба обожраться кумкватами