ТК
Таня Кремнева

Если готовое безе полить горячим шоколадом, оно расплавится или поменяет форму?



А он останется хрустящим?

ЮР
Юлия Родионова

ничего не будет ему какой был-такой и останется в шоколаде нет такой высокой температуры для плавления.

Юрий
Юрий

🙂 Получится безе в шоколаде. Такого полно на отделках тортов. А не повредится оно не из-за температуры, а по причине отсутствия опасной влажности в шоколаде.

Людмила Ивчик
Людмила Ивчик

ни чего не будет))

TR
Tatiana R

Оно останется хрустящим и не расплавится, конечно!!!!

Похожие вопросы
как правильно готовить безе
почему у меня безе ( еще не запеченные не держат формы?)
можно ли налить горячий шоколад в термос?
как приготовить безе в форме колечка.
Объясните, как готовят шоколад
что можно приготовить с горячим шоколадом?
а если расплавить шоколад во рту и добавить рот с шоколадом холодную воду, то шоколад превратится как в обычный шоколад?
Как в готовые кексы ввести шоколад? Или может как-то украсить или полить шоколадом кексы сверху?
А как расплавить шоколад на водяной бане?
Как правильно готовить *безе*?