АЗ
Александр Зыков
Тут много разных параметров. Приведу пример из реальной жизни самого среднего ресторана в москве. Станция метро домодедовская достаточно далеко от метро на 35тире 40 посадочных мест грузинсаая кухня типа хинкали чкмерули и т п 350000 рублей на выходе чистыми за минусом всех расходов.
Смотря какой и в каком месте.
по всей России от 10 000 до 100 000 в день
у аркаши новикова от 1 млн рублей в день
Средняя прибыльность близка у нулю. Есть успешные проекты, но еще больше неуспешных.