Салатик Оливье-пусть съест 26 февраля)
Салат какой-нибудь лёгенький.
Кофе в термос
Мне очень нравится лаваш с крабовыми палочками. Альтернатива бутербродам. Нагетсы.
Чай или кофе в термосе, салатик, фруктики.
Мои фирменные и любимые моей семьей)) ) )
1.Рулет с крабовыми палочками.
Беру
лаваш листовой (в упаковке 3листа) . Все листы смазываю майонезом и
посыпаю укропом и зеленым луком. На первый тру крабовые палочки, на
второй-яйца (3шт.) , на третий-сыр тру. Сворачиваю в рулет первый и кладу
его на начало второго и продолжаю сворачивать в рулет. Потом его кладу
на начало третьего и доворачиваю рулет. Режу кусками толщиной в 1см.
2.Лаваш мимоза.
Тот
же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью. На первый-сыр, на
второй-банку сайры (помять предварительно) , на третий-3яйца. Свернуть
так же.
Вкусно и просто!!!) ) ) И можно брать руками) ) )
3.Лаваш с курицей и грибами.
Так
же как и предыдущие-помазать майонезом и посыпать зеленью. На
первый-потертый сыр, на второй-грибы пережарить с луком1 банка шампиньон
и луковица) , на третий-3яйца. Завернуть в рулет-как указано выше.
Ну а это в довесок)) ) )
4.Рулет
сырный с соленой рыбой (можно горбушу, семгу и форель-что хочешь)
Берешь 300г сыра любого и в пакет в кипящую воду-пакет завязать. Варишь
до тех пор пока сыр не станет как пластилин. Затем раскатываешь его
скалкой и придаешь форму прямоугольника. Сверху тонким слоем рыба.
Дальше: 150г творога, 1зубчик чеснока, 1ч. л. желатина (заранее
замоченного) я заменила его сл. маслом (тоже неплохо) -все перемешать.
Выложить это сверху рыбы и скатать в рулет, убрать в пакет и в
холодильник. Когда режешь ломтиками-так красиво. А самое главное
вкусно!!!)))
Поход на природу это костер, это жареная картошка, жареное сало на палочке, это шашлыки! Вот отсюда и пляшите....
шашлык ...и пожарить на костре!:)))
кусок сала и хлеб. Да, еще лук и чеснок. да, нож не забудьте