шввп 2x 0,75 для телефонной линии, можно ли?

Конечно можно.

Провод относится к силовым кабелям, поэтому предназначен для присоединения машин и приборов бытового и аналогичного применения к сетям номинальным переменным напряжением до 380В, для систем 380/380 В, ГОСТ 7399-97.
ШВВП 2х0,75 - 8 р.
ШВВП 2х0,5 - 7 р.

Для стационарной скрытой и открытой абонентской проводки телефонной распределительной сети внутри помещений и по наружным стенам зданий. Провода ТРП изготавливаются в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 1, марки ТРВ в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 3.1.
1. ТРП 2х0,4 белм. 1.33 р.
2. ТРП 2х0,4 розм. 1.35 р.
3. ТРП 2х0,5 розм. 1.76р.