Привет!
Рецепт Старинный постный салат, идеально подойдет в эти нелегкие дни без мяса.
http://eda-recepty.com/cooking/11461-starinnyi-postnyi-salat.
(рецепт был взят с сайта еда-рецепты, как приготовить можно прочитать и увидить на фото)
Приятного аппетита!
Да просто сделать грибы+шинкованный репчатый лук и растительное масло... с отварной картошкой- милое дело. Да и закусочка под водочку...
салат гвоздик
Помидоры фаршированные грибами
Для рецепта вам потребуется:
помидора - 4
соленых или маринованных грибов - 80 - 100 г
сметаны или майонеза - 2 ст. л.
зеленый лук
соль
укроп.
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
часть. Небольшой ложкой выбрать из помидоров мякоть и насыпать в полученное углубление
соли и перца по вкусу.
Грибы, лук, укроп, все мелко нашинковать, посолить и
заправить сметаной или майонезом. Нафаршировать этой смесью помидоры, сверху
прикрыть их срезанными крышками. Можно подавать на стол, украсив блюда зеленью
петрушки.
много чего
грибы, пикинка, и кукурузка заправка майонез