АС
Александр Смирнов
Можно ли добавлять воду при варке мяса?
Положил мясо в кастрюлю, залил мясо водой полностью. Дождался пенки, убавил огонь. Через 10 минут вижу что вода испарилась так что поверхность мяса без воды. Можно ли добавлять воду???