Можно ли готовить на пару в обычной духовке?

Question

Я хочу приготовить блюдо на пару, объем большой, поэтому воспользуюсь духовкой: выложу продукты на решетку, а под нее поставлю противень с горячей водой. Единственное, боюсь, что вся духовка будет в пару и что повышенная влажность может загубить духовочку. Как думаете, это безопасно или нет?

Бакмурат Сулайманов · Accepted Answer

Ни в коем случае нельзя!
Духовка не приспособлена для этого!

Наталия Блеч · Answer

на плите готовьте

Владимир Машанков · Answer

нет, не получится у вас..

Юрий Чудаев · Answer

агада, ничего не выйдет

Святослав Миловзоров · Answer

не безопасно и без нужного результата. оно будет, скорее, вяленое, а не париться.

Voran . · Answer

каструлька и марля

Holod · Answer

Нет