Наталья Гусева
Наталья Гусева

Как сделать мороженое дома?

ИП
Ирина Паршина

Здравствуйте.
Попробуйте сначала сливочное мороженое - самое простое, если понравится. Можно поискать другие рецепты на этом сайте.
http://eda-recepty.com/cooking/10736-slivochnoe-morozhenoe
(Рецепт на сайте Хрумка со вкусом, ингредиенты и пошаговые фото там же. )
Приятного аппетита!

ГП
Геннадий Полковников

Мороженое Лимонное



500 мл сливок 33-35%

1 баночка сгущенки (380 г)

1 лимон



Очень простой рецепт мороженого.

По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами,
шоколадом.

Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным
соком.



Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл) .

Сливки взбить.

Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут
густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.



В сливки добавить сгущенку, перемешать.

Добавить лимонный сок, перемешать.

Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.



Поставить в морозилку.

Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или
венчиком) , поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).

Похожие вопросы
Домашнее мороженное, как сделать???
как сделать торт мороженное
как сделать мороженое дома без мороженицы
как сделать мороженое без молока
как сделать мороженое
как сделать мороженное дома
как сделать мороженое дома
Как приготовить мороженое дома?
Можно ли дома сделать мороженное без сливок?
как делать мороженое дома