Здравствуйте.
Попробуйте сначала сливочное мороженое - самое простое, если понравится. Можно поискать другие рецепты на этом сайте.
http://eda-recepty.com/cooking/10736-slivochnoe-morozhenoe
(Рецепт на сайте Хрумка со вкусом, ингредиенты и пошаговые фото там же. )
Приятного аппетита!
Мороженое Лимонное
500 мл сливок 33-35%
1 баночка сгущенки (380 г)
1 лимон
Очень простой рецепт мороженого.
По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами,
шоколадом.
Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным
соком.
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл) .
Сливки взбить.
Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут
густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.
В сливки добавить сгущенку, перемешать.
Добавить лимонный сок, перемешать.
Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или
венчиком) , поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).