Ассортимент полуфабрикатов из рыбы и нерыбного водного сырья

пишу отчет по пройденой практике, нужно написать ассортимент полуфабрикатов из рыбы и нерыбного водного сырья. весь интернет облазил, не могу найти! помогите, кто может!