Нашла рецептик классный) ) В ингредиентах есть — кондитерский жир.
Кто знаком с ним? Где его купить? Была в магазине сегодня, нет ничего подобного… В инете посмотрела, так даже не нашла как упаковка выглядит.. .
это раньше можно было с кондит фабрики попросить продать какао масло оно твердый жир с чего раньше готовился шоколад
Маргарином
маргарин или масло, иногда-в печенье жир
маргарин, есть кулинарный маргарин
Кондитерский жир - это случайно не пальмовое масло? Им сейчас большинство кондитерских заводиков заменяют сливочное масло, так дешевле выходит и оно не портится месяцами. Но на вкус хуже и для здоровья не очень полезно
Посным маслом
⇢