МА
Михаил Арсеньев

В четырёх пробирках: глицерин, раствор белка, крахмальный клейстер, раствор мыла. Как определить содержимое пробирок?

Как определить содержимое каждой пробирки?

Ал
Алсу

Для определения необходимо произвести качественные реакции:
1.На глицерин есть качественная реакция:
C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 = получается раствор ярко-синего цвета.
2. Белок + HNO 3 (конц. ) = желтое окрашивание К раствору белка добавляем концентрированную азотную кислоту. Наблюдаем желтое окрашивание. Ксантопротеиновая реакция
3.Крахмальный клейстер с раствором йода образует соединение-включение, которое имеет синюю окраску.
4.В раствор мыла добавить CaCl2, выпадет осадок сальциевой соли в виде хлопьев.

Alexander Safronoff
Alexander Safronoff

Белок- капнуть азотную кислоту, пожелтеет
крахмальный клейстер- йод, посинеет
глицерин- качественная реакция на многоатомные спирты.
Не знаю, так ли я ответила. Не уверена

АП
Александра Пименова

белок при контакте с водой свертывается

Похожие вопросы
В двух пробирках находятся растворы этилового спирта и глицерина. Как экспериментально различить эти растворы?
Химия! В двух пробирках даны растворы щелочи и кислоты. Определите, какой расвор в каждой пробирке.
В трех пронумерованных пробирках без этикеток содержатся растворы: NaCl;NaOH;HCl. Определить содержимое каждой пробирки.
Есть три пробирки - водные растворы (примерной концентрации 1 М) NaCl, KCl, LiCl. Как определить, что в какой пробирке?
в пробирках а и б находятся раствор гидроксида калия и известковая вода. как определить содержимое каждой из пробирок?
Как имея только фенолфталеин определить содержимое пробирок воды гидроксида калия азотной кислоты
Определить содержимое каждой из пробирок
как химическим путем доказать, что в пробирке находится раствор глицерина?
Как можно распознать хлопчатобумажную и шерстяную нити? а как крахмальный клейстер и. раствор белка куриного яйца?
какими реакциями можно определить растворы глицерина и белка!