Шарлотку. Ее рецептов в интернете много.
ПИРОГ---ЗЯТЬ на
ПОРОГЕ
1 стакан сметаны ( или простокваши, или
кефира )
2 яйца,
немножко соли, сахар 1 стакан ( 200 гр. )
немного растопить туда маргарина ( можно без него, но с ним вкуснее )
сода, ---одна чайная ложка, верх срезать ножом, и погасить уксусом
мука---тесто должно быть, как густая сметана и еле стекать в форму ( можно в
сковороде )
----------------------------
можно добавить ---резаное яблочко, мак, изюм, курага, чернослив.... все . что у вас
в данный момент, имеется
( можно
и не добавлять )
если из простокваши, то лучше добавить маргарин,
будет вкуснее, из сметаны ---можно не
добавлять... .
все, что НЕ в скобках ---это самый лучший вариант,
хотя и все остальное ---хорошо... .
форму смазать раф. раст. маслом и вылить тесто... .
выпекать при t--150 * примерно
полчаса.. .
можно так подать к чаю, будет, как кекс... .
можно ---посыпать сахарной пудрой.. . или
шоколадной глазурью …
можно разрезать и смазать заварным кремом или вареньем.... как вы любите.. .
-----------------------
вот ОДИН ПИРОГ В НЕСКОЛЬКИХ ВАРИАНТАХ,
ГЛАВНОЕ ---БЫСТРО.... дерзайте )))
Шарлотку забацай
пирог из наливного теста на кефире или на майонезе. Начинка может быть самая разная (капуста, рыба, мясо, сосиски и сладкие начинки курага, изюм, яблоки и т. д.)
быстрее чем за 40 минут всё равно не выйдет