СЕ
Светлана Елисеева

Ребят, нужна технологическая карта бораки с говядиной. С брутто и нетто. пожалуйста... Выход 230

Вообще по сборнику 1983 года.

Похожие вопросы
Как мне узнать массу нетто риса, если масса брутто (28,5)
Что такое технологическая карта блюда?
Помогите! Из чего составлять калькуляционную карту по брутто или по нетто ?
мне нужна технологическая карта чахохбили
Где найти технологическую карту на шашлык???
пожалуйста можно рецепт белкового теста (воздушного) с БРУТТО и НЕТТО
Как найти цену нетто от брутто? нужна формула Как найти цену нетто от брутто? нужна формула
Очень нужна технологическая карта на жареные куриные грудки
как рассчитать технологическую карту по брутто, на сколько умножать?
Срочно ребят Чем отличаются технико технологическая карта от Технологической карты?